شیشے کی بوتلوں اور پلاسٹک کی بوتلوں کے درمیان لڑائی 60 سال سے زیادہ عرصے پر محیط ہے۔ماحول دوست دلیل، صحت کے فوائد اور ذائقہ کے اثرات پر غور کرنے کے ساتھ، واضح فاتح کا انتخاب کرنا مشکل ہو سکتا ہے۔لیکن اس سے بہتر آپشن کیا ہے؟آئیے اس معاملے میں کچھ اہم عناصر پر روشنی ڈالتے ہیں۔
غور کرنے کے عوامل
1960 کی دہائی میں سستی پلاسٹک کی بوتلوں کے عوامی تعارف کے ساتھ، شیشے کی بوتل کی پیداوار میں کمی نمایاں رہی ہے۔یہ ٹوٹ پھوٹ کا امکان، کم پیداواری لاگت اور پلاسٹک کی بوتلوں کی ہلکی پھلکی نوعیت کی وجہ سے ہے۔ان کے شیشے کے ہم منصبوں کے مقابلے میں، یہ پلاسٹک کی بوتلوں کو بہت زیادہ مقبول بناتا ہے۔
ابھی حال ہی میں، تاہم، توجہ پلاسٹک کی بوتلوں کے نقصان دہ پہلوؤں پر مرکوز کی گئی ہے۔BPA جیسے چھپے ہوئے خطرناک کیمیکلز کے خدشات اور پلاسٹک کی بوتلوں کو سورج کی روشنی میں چھوڑنے کے حال ہی میں دریافت ہونے والے خطرات کے ساتھ، پلاسٹک کی بوتلوں کے بارے میں مجموعی نظریہ سختی سے مثبت نہیں ہے۔اگرچہ پلاسٹک کے استعمال کی اشیاء کی اکثریت اب بی پی اے سے پاک ہے، دیگر تباہ کن اجزاء موجود ہوسکتے ہیں جن کا ابھی تک پردہ فاش ہونا باقی ہے۔
کیمیائی خطرات کے علاوہ، ایک اور ناخوشگوار پہلو پلاسٹک کی بوتلوں سے ماحول کو پہنچنے والا نقصان ہوگا۔2016 میں، دنیا بھر میں 480 بلین سے زیادہ پلاسٹک پینے کی بوتلیں فروخت ہوئیں، ان بوتلوں میں سے صرف 50 فیصد سے بھی کم ری سائیکلنگ کی گئی۔پیداواری آلودگی، ری سائیکلنگ کی کمی اور پلاسٹک کی بوتلوں کو غلط طریقے سے ضائع کرنے سے جنگلی حیات اور سمندری زندگی کو چوٹیں آتی ہیں اور یہاں تک کہ موت بھی۔یہ وہ تمام عوامل ہیں جہاں ماحولیات انسانیت کے لیے پلاسٹک کی بوتلوں کے استعمال کا شکار ہو جاتی ہے۔
واضح نہیں ہے۔
لیکن کیا گلاس بہتر ہے؟یہ صرف شیشے کی بوتلیں فراہم کرنے والے صحت کے فوائد نہیں ہیں، فلٹر شدہ پانی کیمیائی طور پر آلودہ پانی کے خطرے کے بغیر تازہ رہتا ہے۔شیشے کی بوتلوں کی دھلائی اور جراثیم کشی عام طور پر پلاسٹک کی بوتلوں سے زیادہ موثر ہوتی ہے۔عام اتفاق یہ ہے کہ شیشہ ماحول کے لیے اور ہمارے جسموں کے لیے بھی بہتر مواد ہے۔لیکن برانڈز کے لیے اب بھی خطرات موجود ہیں، اگر پیداوار بڑے پیمانے پر ہو تو ٹوٹے ہوئے شیشے اور آسانی سے ٹوٹنے کا کمپنی کے منافع کے مارجن پر واضح اثر پڑتا ہے۔
شیشے کی بوتلوں کی پیداوار سے کاربن کا اخراج ہوتا ہے، پلاسٹک کی بوتلوں سے پیدا ہونے والی چیزوں کے برعکس نہیں۔ایک بنیادی عنصر یہ بھی ہے کہ پلاسٹک کی طرح تمام شیشے ری سائیکل نہیں ہوتے۔اس کا مطلب ہے کہ ری سائیکلنگ کی شرح دوبارہ پیداوار کے نقصانات کے مقابلے میں ناکافی ہے۔
بالآخر شیشے اور پلاسٹک کی دونوں بوتلوں میں صحت اور ماحولیاتی خامیاں ہیں، لیکن اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ ان کی خوبیاں بھی نہیں ہیں۔آپ کیا سوچتے ہیں؟کیا پلاسٹک شیشے سے بہتر ہے؟یا کیا پلاسٹک کی بوتلوں کی کامیابی دیکھنا باقی ہے؟ شیشے کی بوتلوں کی پیداوار سے کاربن کا اخراج ہوتا ہے، پلاسٹک کی بوتلوں کے برعکس نہیں۔ایک بنیادی عنصر یہ بھی ہے کہ پلاسٹک کی طرح تمام شیشے ری سائیکل نہیں ہوتے۔اس کا مطلب ہے کہ ری سائیکلنگ کی شرح دوبارہ پیداوار کے نقصانات کے مقابلے میں ناکافی ہے۔
بالآخر شیشے اور پلاسٹک کی دونوں بوتلوں میں صحت اور ماحولیاتی خامیاں ہیں، لیکن اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ ان کی خوبیاں بھی نہیں ہیں۔آپ کیا سوچتے ہیں؟کیا پلاسٹک شیشے سے بہتر ہے؟یا پلاسٹک کی بوتلوں کی کامیابی دیکھنا باقی ہے؟
اور اسٹیل، پلاسٹک اور شیشے کے درمیان کون سا بہترین ہے؟اس معاملے کی سچائی یہ ہے کہ ہر ایک کے مالک ہونے کے فوائد اور نقصانات ہیں۔
1, سٹینلیس سٹیل کی بوتلوں میں بہت سے فوائد اور نقصانات ہیں۔عام طور پر، وہ شیشے یا پلاسٹک سے زیادہ دیر تک چلتے ہیں کیونکہ یہ سنکنرن کے خلاف مزاحم ہوتے ہیں، اور سورج/گرمی کے سامنے آنے پر کیمیکلز نہیں نکلتے۔وہ عام طور پر پلاسٹک سے زیادہ مہنگے ہوتے ہیں، کیونکہ ان کی پیداوار کی لاگت بہت زیادہ توانائی کی وجہ سے ہوتی ہے۔تاہم، سٹینلیس سٹیل 100 فیصد ری سائیکل ہے۔سٹینلیس سٹیل کی بوتلوں کو منتخب کرنے کے لیے بہترین آپشن فوڈ گریڈ #304 یا 18/8 ہے، جس کا مطلب ہے کہ 18 فیصد کرومیم اور 8 فیصد نکل ہیں۔سٹینلیس سٹیل کی بوتلوں پر اضافی معلومات ہو سکتی ہیں۔آن لائن پایا.
2, شیشے کا انتخاب کرتے وقت ایک اور آپشن ہے۔گلاسبوتلیںہم میں سے اکثر جانتے ہیں کہ تقریباً ہر مشروب کا ذائقہ شیشے کی بوتل یا کپ سے بہتر ہوتا ہے، لیکن منفی پہلو یہ ہے کہ وہ ٹوٹنے کے قابل ہیں اور پلاسٹک یا سٹینلیس سٹیل کے مقابلے میں زیادہ دیر تک چلنے کا امکان کم ہے۔اس کے علاوہ، ری سائیکلنگ کی شرح کم ہے اور کچھ عوامی مقامات پر شیشے کی بھی اجازت نہیں ہے۔تاہم، بہترین گلاس چکھنے کے علاوہ دھوپ/گرمی میں چھوڑے جانے پر پانی نہیں نکلتا، لیکن شیشے کی بوتل کی قیمت عام طور پر ہمارے دوسرے دو اختیارات سے کہیں زیادہ ہوتی ہے۔
3, ایسا لگتا ہے کہ پلاسٹک سب سے زیادہ مقبول دوبارہ قابل استعمال بوتل ہے، حالانکہ شیشہ اور سٹینلیس یہاں درج وجوہات کی بناء پر مقبولیت حاصل کر رہے ہیں۔پلاسٹک کی بوتلیں سٹینلیس سٹیل اور شیشے کے مقابلے میں سستی ہیں، جو انہیں صارفین کے لیے بہت پرکشش بناتی ہیں۔تاہم، کچھ پلاسٹک کی ری سائیکلنگ کی شرح کم ہے اور زندگی کے چکر بھی مختصر ہیں۔پلاسٹک کی بوتلیں اکثر لینڈ فل میں ختم ہوجاتی ہیں اور انہیں گلنا شروع ہونے میں تقریباً 700 سال لگ سکتے ہیں۔پلاسٹک کی بوتلوں کا سب سے بڑا نقصان یہ ہے کہ وہ لیچ کرتے ہیں، جب کہ شیشہ اور سٹینلیس سٹیل ایسا نہیں کرتے۔دوبارہ قابل استعمال بوتلوں کے کچھ مینوفیکچررز اس کیمیکل سے پاک مصنوعات تیار کرتے ہیں اور عام طور پر یہ نوٹ کرتے ہیں کہ لیبل یا شے پر ہی۔اس کے علاوہ، BPA کے ساتھ بنائے گئے پلاسٹک میں اکثر آئٹم پر 7 کا رال کوڈ ہوتا ہے۔
پوسٹ ٹائم: ستمبر 07-2021